リクエストがあったので「さくら」のAppleを
 

正面図に左図のように描きます。
開いた線形状を描きます。
実際に林檎を四つ割りにして
観察しながら描くと宜しいかと。
 

MODIFY・回転
 

開いた線形状で左図を描きます。
MODIFY・回転
MODIFY・変換
 
MODIFY・切り換え(緯線)
CTRLキーを用いて
上二つの開いた線形状を選択
MOVE・回転
Altキーを押しながらをクリック
矢印方向にドラッグ
 

こんなふうに出来ましたか。
林檎は完全な回転体ではないので
少し変形します。
MODIFY・変換・切り換え(緯線)
 
極以外の閉じた線形状を選択して
MODIFY・コントロールポイントの変更
MODIFY・最初のコントロールポイント
この場合は真後ろ部分が始点です。
始点の位置が異なる場合は
林檎の実全体をMOVE・回転で
始点が左図と一緒になるように
してください。
 
コントロールポイントを追加してください。
MODIFY・切り換え(経線)
 

側面図で真正面にあたる経線を選択
MOVE・拡大縮小で
ほんの僅か水平方向に拡大して下さい。

こんな感じでしょうか
一度でうまく出来なかったら
何回か試して下さい。
 

さて、いよいよ表面材質です。
Photoshop・400〜500ピクセル四方72dpi
林檎の青い部分の色で塗りつぶします。

新規レイヤーを用意して
エアブラシで境界がぼけるように
赤で塗ります。
画像を統合してbmpで保存

Shadeに戻って表面材質の設定
テクスチュア・ピクチャー
bmp画像を読み込んでレンダリング
赤と青の配分はほぼO.K.ですね。
違和感があったらP.shopに戻って
やり直して下さい。
これで充分と言う方は
柄に茶色をつけて完成です。

よりリアルにとお望みの方は
P.shopでレイヤーの複製
上のレイヤーにノイズを加えます。
不透明度を調節して
お好みの状態になったら
画像を統合して保存
Shade・再度ピクチャーを読み込んで
レンダリング

まあこんなところでしょうか。
もう少し大きい画像だと
違いがはっきりするのだが......